Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls
Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach
Verleihen Sie Ihren übrig gebliebenen Kartoffeln mit diesen köstlichen Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls eine neue Dimension! Knusprig von außen und cremig von innen, sind diese herzhafte Bällchen perfekt als Snack, Beilage oder Vorspeise. Einfach zubereitet und in kürzester Zeit fertig, werden Sie begeistert sein, wie schnell Sie mit nur wenigen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern können. Ideal für Familienabende, Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Diese köstlichen Kartoffelbällchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für Gaumen und Augen.
Eine köstliche Verwandlung
Diese Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls sind nicht nur eine hervorragende Möglichkeit, übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten, sondern auch ein Gaumenschmaus für jeden Kartoffelliebhaber. Sie kombinieren die Cremigkeit von pürierten Kartoffeln mit dem herzhaften Geschmack von geschmolzenem Käse, was jede Biss zu einem Erlebnis macht. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Snack sind, der sowohl sättigt als auch begeistert, sind diese Bällchen genau das Richtige für Sie.
Die Zubereitung dieser Bällchen könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind, können Sie in kürzester Zeit eine leckere Speise zaubern, die sowohl Kinder als auch Erwachsene erfreut. Perfekt für spontane Einladungen oder gemütliche Filmabende, lassen sie sich auch hervorragend mit verschiedenen Dips kombinieren, um noch mehr Geschmackserlebnisse zu bieten.
Gesunde und praktische Snack-Option
Im Vergleich zu herkömmlich frittierten Snacks sind diese Kartoffelbällchen eine gesündere Option. Die Zubereitung im Air Fryer benötigt viel weniger Öl, was sie zu einer leichten und proteinreichen Wahl macht. Sie können sogar auf fettreduzierten Käse zurückgreifen, um die Kalorien weiter zu reduzieren. So können Sie all die Vorzüge eines köstlichen Snacks genießen, ohne gleich ein schlechtes Gewissen zu haben.
Darüber hinaus sind diese Bällchen äußerst vielseitig. Sie können die Füllung je nach Geschmack variieren. Mögen Sie es schärfer? Fügen Sie etwas Jalapeño oder Cayennepfeffer hinzu. Liebhaber von Kräutern können frische Petersilie oder Schnittlauch unter die Kartoffelmasse mischen. Ihre Kreativität kennt keine Grenzen!
Die perfekte Begleitung für jede Gelegenheit
Ob als kleiner Snack für zwischendurch, als Beilage zum Hauptgericht oder als kreative Vorspeise bei einer Feier – mit unseren Kartoffelbällchen sind Sie immer auf der sicheren Seite. Sie passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, seien es deftige Fleischgerichte, frische Salate oder sogar als Teil eines Buffetangebots. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem absoluten Must-Have in Ihrer Rezeptesammlung.
Vergessen Sie nicht, sich etwas Zeit zu nehmen, um verschiedene Dips auszuprobieren! Von klassischem Ketchup über cremige Aioli bis hin zu pikantem Salsa – die Kombinationen sind endlos und sorgen für noch mehr Genuss beim Essen. Freunden und Familie werden diese knusprigen Köstlichkeiten lieben!
Zutaten
Zutaten für die Kartoffelbällchen
- 500g gekochte Kartoffeln
- 100g geriebener Käse
- 1 Ei
- 50g Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Besprühen
Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gut abgekühlt sind, bevor Sie mit der weiteren Zubereitung fortfahren.
Zubereitungsschritte
Kartoffeln vorbereiten
Die gekochten Kartoffeln in einer Schüssel gut zerdrücken. Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Bällchen formen
Die Kartoffelmasse in kleine Portionen teilen und zu Bällchen formen.
Air Fryer vorheizen
Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
Bällchen garen
Die Bällchen in den Air Fryer legen und mit etwas Öl besprühen. Für 15 Minuten knusprig garen.
Sofort servieren und genießen!
Aufbewahrung und Resteverwertung
Sollten Sie einmal nicht alle Kartoffelbällchen aufessen, können Sie diese ganz einfach im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie die Bällchen in einem luftdichten Behälter, damit sie frisch bleiben. Sie sind bis zu drei Tage haltbar. Vor dem Verzehr können Sie sie im Air Fryer oder im Ofen aufwärmen, um die knusprige Textur wiederherzustellen.
Aber noch besser ist es, die Bällchen einzufrieren! So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand. Zubereiten, abkühlen lassen und dann in einer einzelnen Schicht auf einem Blech einfrieren. Sobald sie gefroren sind, können Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen und bis zu drei Monate aufbewahren. So haben Sie immer einen herzhaften Snack für jede Gelegenheit.
Varianten und kreative Ideen
Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihre Kartoffelbällchen abwandeln können! Probieren Sie es mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder sogar Blauschimmelkäse für einen intensiveren Geschmack. Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Bällchen vor dem Frittieren in Paniermehl wälzen – für die ultimative Knusprigkeit.
Sie können auch Gemüse wie Spinat, Zucchini oder Karotten in die Kartoffelmasse einarbeiten, um Ihre Bällchen noch gesünder zu gestalten und eine bunte Optik zu erhalten. Diese kleinen Tricks machen nicht nur das Gericht abwechslungsreicher, sondern fördern auch eine ausgewogene Ernährung.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Bällchen auch im Ofen zubereiten?
Ja, Sie können die Bällchen auch im Ofen bei 200°C für etwa 25-30 Minuten garen.
Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls
Verleihen Sie Ihren übrig gebliebenen Kartoffeln mit diesen köstlichen Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls eine neue Dimension! Knusprig von außen und cremig von innen, sind diese herzhafte Bällchen perfekt als Snack, Beilage oder Vorspeise. Einfach zubereitet und in kürzester Zeit fertig, werden Sie begeistert sein, wie schnell Sie mit nur wenigen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern können. Ideal für Familienabende, Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Erstellt von: Christina Vetter
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Kartoffelbällchen
- 500g gekochte Kartoffeln
- 100g geriebener Käse
- 1 Ei
- 50g Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Besprühen
Anweisungen
Die gekochten Kartoffeln in einer Schüssel gut zerdrücken. Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Die Kartoffelmasse in kleine Portionen teilen und zu Bällchen formen.
Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
Die Bällchen in den Air Fryer legen und mit etwas Öl besprühen. Für 15 Minuten knusprig garen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal pro Portion