Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Verleihen Sie Ihren übrig gebliebenen Kartoffeln mit diesen köstlichen Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls eine neue Dimension! Knusprig von außen und cremig von innen, sind diese herzhafte Bällchen perfekt als Snack, Beilage oder Vorspeise. Einfach zubereitet und in kürzester Zeit fertig, werden Sie begeistert sein, wie schnell Sie mit nur wenigen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern können. Ideal für Familienabende, Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.

Christina Vetter

Erstellt von

Christina Vetter

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T13:27:30.493Z

Diese köstlichen Kartoffelbällchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für Gaumen und Augen.

Eine köstliche Verwandlung

Diese Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls sind nicht nur eine hervorragende Möglichkeit, übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten, sondern auch ein Gaumenschmaus für jeden Kartoffelliebhaber. Sie kombinieren die Cremigkeit von pürierten Kartoffeln mit dem herzhaften Geschmack von geschmolzenem Käse, was jede Biss zu einem Erlebnis macht. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Snack sind, der sowohl sättigt als auch begeistert, sind diese Bällchen genau das Richtige für Sie.

Die Zubereitung dieser Bällchen könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind, können Sie in kürzester Zeit eine leckere Speise zaubern, die sowohl Kinder als auch Erwachsene erfreut. Perfekt für spontane Einladungen oder gemütliche Filmabende, lassen sie sich auch hervorragend mit verschiedenen Dips kombinieren, um noch mehr Geschmackserlebnisse zu bieten.

Gesunde und praktische Snack-Option

Im Vergleich zu herkömmlich frittierten Snacks sind diese Kartoffelbällchen eine gesündere Option. Die Zubereitung im Air Fryer benötigt viel weniger Öl, was sie zu einer leichten und proteinreichen Wahl macht. Sie können sogar auf fettreduzierten Käse zurückgreifen, um die Kalorien weiter zu reduzieren. So können Sie all die Vorzüge eines köstlichen Snacks genießen, ohne gleich ein schlechtes Gewissen zu haben.

Darüber hinaus sind diese Bällchen äußerst vielseitig. Sie können die Füllung je nach Geschmack variieren. Mögen Sie es schärfer? Fügen Sie etwas Jalapeño oder Cayennepfeffer hinzu. Liebhaber von Kräutern können frische Petersilie oder Schnittlauch unter die Kartoffelmasse mischen. Ihre Kreativität kennt keine Grenzen!

Die perfekte Begleitung für jede Gelegenheit

Ob als kleiner Snack für zwischendurch, als Beilage zum Hauptgericht oder als kreative Vorspeise bei einer Feier – mit unseren Kartoffelbällchen sind Sie immer auf der sicheren Seite. Sie passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, seien es deftige Fleischgerichte, frische Salate oder sogar als Teil eines Buffetangebots. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem absoluten Must-Have in Ihrer Rezeptesammlung.

Vergessen Sie nicht, sich etwas Zeit zu nehmen, um verschiedene Dips auszuprobieren! Von klassischem Ketchup über cremige Aioli bis hin zu pikantem Salsa – die Kombinationen sind endlos und sorgen für noch mehr Genuss beim Essen. Freunden und Familie werden diese knusprigen Köstlichkeiten lieben!

Zutaten

Zutaten für die Kartoffelbällchen

  • 500g gekochte Kartoffeln
  • 100g geriebener Käse
  • 1 Ei
  • 50g Mehl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Besprühen

Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gut abgekühlt sind, bevor Sie mit der weiteren Zubereitung fortfahren.

Zubereitungsschritte

Kartoffeln vorbereiten

Die gekochten Kartoffeln in einer Schüssel gut zerdrücken. Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.

Bällchen formen

Die Kartoffelmasse in kleine Portionen teilen und zu Bällchen formen.

Air Fryer vorheizen

Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.

Bällchen garen

Die Bällchen in den Air Fryer legen und mit etwas Öl besprühen. Für 15 Minuten knusprig garen.

Sofort servieren und genießen!

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten Sie einmal nicht alle Kartoffelbällchen aufessen, können Sie diese ganz einfach im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie die Bällchen in einem luftdichten Behälter, damit sie frisch bleiben. Sie sind bis zu drei Tage haltbar. Vor dem Verzehr können Sie sie im Air Fryer oder im Ofen aufwärmen, um die knusprige Textur wiederherzustellen.

Aber noch besser ist es, die Bällchen einzufrieren! So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand. Zubereiten, abkühlen lassen und dann in einer einzelnen Schicht auf einem Blech einfrieren. Sobald sie gefroren sind, können Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen und bis zu drei Monate aufbewahren. So haben Sie immer einen herzhaften Snack für jede Gelegenheit.

Varianten und kreative Ideen

Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihre Kartoffelbällchen abwandeln können! Probieren Sie es mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder sogar Blauschimmelkäse für einen intensiveren Geschmack. Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Bällchen vor dem Frittieren in Paniermehl wälzen – für die ultimative Knusprigkeit.

Sie können auch Gemüse wie Spinat, Zucchini oder Karotten in die Kartoffelmasse einarbeiten, um Ihre Bällchen noch gesünder zu gestalten und eine bunte Optik zu erhalten. Diese kleinen Tricks machen nicht nur das Gericht abwechslungsreicher, sondern fördern auch eine ausgewogene Ernährung.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bällchen auch im Ofen zubereiten?

Ja, Sie können die Bällchen auch im Ofen bei 200°C für etwa 25-30 Minuten garen.

Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls

Verleihen Sie Ihren übrig gebliebenen Kartoffeln mit diesen köstlichen Air Fryer Cheesy Mashed Potato Balls eine neue Dimension! Knusprig von außen und cremig von innen, sind diese herzhafte Bällchen perfekt als Snack, Beilage oder Vorspeise. Einfach zubereitet und in kürzester Zeit fertig, werden Sie begeistert sein, wie schnell Sie mit nur wenigen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern können. Ideal für Familienabende, Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Christina Vetter

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Kartoffelbällchen

  1. 500g gekochte Kartoffeln
  2. 100g geriebener Käse
  3. 1 Ei
  4. 50g Mehl
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  6. Öl zum Besprühen

Anweisungen

Schritt 01

Die gekochten Kartoffeln in einer Schüssel gut zerdrücken. Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.

Schritt 02

Die Kartoffelmasse in kleine Portionen teilen und zu Bällchen formen.

Schritt 03

Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.

Schritt 04

Die Bällchen in den Air Fryer legen und mit etwas Öl besprühen. Für 15 Minuten knusprig garen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal pro Portion