Apfel-Zimt-Taler
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie die köstlichen Apfel-Zimt-Taler – ein gesunder Snack, der ganz ohne Zucker auskommt! Diese leckeren Plätzchen sind schnell zubereitet und bestechen durch die natürliche Süße der Äpfel und das aromatische Zimt-Aroma. Perfekt für zwischendurch oder als leichter Genuss für Kinder und Erwachsene. Ideal für alle, die auf einen zuckerarmen Lebensstil achten, bieten diese Taler eine wunderbare Balance aus Geschmack und Nährstoffen. Genießen Sie sie zu einer Tasse Tee oder Kaffee und profitieren Sie von diesem gesunden Snack ohne Reue!
Die Apfel-Zimt-Taler sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Ihre Zubereitung ist kinderleicht und die Zutaten sind in jedem Haushalt zu finden.
Die Vorteile von Apfel-Zimt-Talern
Apfel-Zimt-Taler sind nicht nur ein schmackhafter Snack, sondern auch eine gesunde Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten. Diese Plätzchen enthalten keine zugesetzten Zucker und nutzen die natürliche Süße der Äpfel, um den Gaumen zu erfreuen. Äpfel sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen, die zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Darüber hinaus liefern sie wichtige Antioxidantien, die das Immunsystem stärken.
Ein weiterer Vorteil dieser Taler ist die Verwendung von Haferflocken. Hafer sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die langanhaltende Energie liefern. Sie fördern ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und helfen dabei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Dies macht Apfel-Zimt-Taler zu einer idealen Snack-Option für Kinder und Erwachsene, die oft in Bewegung sind.
Der zarte Geschmack von Zimt kommt nicht nur den Geschmacksknospen zugute, sondern hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Zimt hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Dies macht diese Taler besonders vorteilhaft für Diabetiker und alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.
Ein einfaches Rezept für die ganze Familie
Die Zubereitung der Apfel-Zimt-Taler ist denkbar einfach, sodass auch Kinder beim Backen helfen können. Die Zutaten sind leicht erhältlich und können oft bereits in Ihrer Küche gefunden werden. Die Herstellung dieser gesunden Snacks fördert nicht nur die Kreativität der Kinder, sondern macht das Kochen auch zu einer unterhaltsamen Aktivität in der Familie.
Diese Taler können je nach Vorliebe variiert werden. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. Kinderliebhaber können eine Prise Schokoladensplitter hinzufügen, um eine süße Note zu erzielen, ohne auf den Zuckergehalt zu achten. Die Variabilität macht es jedem leicht, seinen persönlichen Geschmack auszudrücken.
Diese Plätzchen sind nicht nur perfekt für den Snack zwischendurch, sondern können auch eine gesunde Ergänzung für das Pausenbrot Ihrer Kinder in der Schule sein. Sie sind einfach zu transportieren und bleiben über mehrere Tage frisch. So sind sie ideal für hektische Tage oder als schnelles Frühstück.
Zutaten
Für die Apfel-Zimt-Taler benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 2 große Äpfel, gerieben
- 150 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 100 g ungesüßtes Apfelmus
Alle Zutaten gut vermengen und zum Weiterverarbeiten bereitstellen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Apfel-Zimt-Taler zuzubereiten:
Teig vorbereiten
Die geriebenen Äpfel mit Haferflocken, Zimt, Vanilleextrakt, Salz und Apfelmus in einer Schüssel vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Backen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und für ca. 20 Minuten backen.
Nach dem Backen die Taler aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Apfel-Zimt-Taler haltbar? In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, können die Taler bis zu einer Woche frisch bleiben. Sie können auch in der Gefriertruhe aufbewahrt werden, wo sie bis zu drei Monate haltbar sind. Einfach vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen lassen und kurz aufbacken für eine knusprige Textur.
Kann ich andere Früchte verwenden? Ja, Sie können das Rezept leicht anpassen, indem Sie andere geriebene Früchte wie Karotten oder Birnen verwenden. Diese können den Taler eine neue Geschmacksrichtung verleihen und sind ebenfalls gesundheitlich vorteilhaft. Achten Sie darauf, die Feuchtigkeit im Rezept im Auge zu behalten, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
Tipps für das perfekte Ergebnis
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische, saftige Äpfel. Äpfel wie Boskoop oder Granny Smith sind ideal, da sie beim Backen gut ihre Form behalten und eine angenehme Säure bieten. Außerdem sollten Sie den Teig nicht zu lange rühren, um die zarte Konsistenz der Taler zu bewahren.
Achten Sie darauf, den Backofen vorzuheizen, damit die Taler gleichmäßig gebacken werden. Überprüfen Sie die Taler nach 15 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht zu dunkel werden. Ein leichter goldbrauner Rand zeigt an, dass die Plätzchen perfekt gebacken sind und bereit zum Genießen.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Apfel-Zimt-Taler haltbar?
Die Taler können in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
→ Kann ich die Taler einfrieren?
Ja, die Taler können problemlos eingefroren werden. Legen Sie sie dazu in eine gefriergeeignete Verpackung.
Apfel-Zimt-Taler
Entdecken Sie die köstlichen Apfel-Zimt-Taler – ein gesunder Snack, der ganz ohne Zucker auskommt! Diese leckeren Plätzchen sind schnell zubereitet und bestechen durch die natürliche Süße der Äpfel und das aromatische Zimt-Aroma. Perfekt für zwischendurch oder als leichter Genuss für Kinder und Erwachsene. Ideal für alle, die auf einen zuckerarmen Lebensstil achten, bieten diese Taler eine wunderbare Balance aus Geschmack und Nährstoffen. Genießen Sie sie zu einer Tasse Tee oder Kaffee und profitieren Sie von diesem gesunden Snack ohne Reue!
Erstellt von: Christina Vetter
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten
- 2 große Äpfel, gerieben
- 150 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 100 g ungesüßtes Apfelmus
Anweisungen
Die geriebenen Äpfel mit Haferflocken, Zimt, Vanilleextrakt, Salz und Apfelmus in einer Schüssel vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und für ca. 20 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 3 g
- Kohlenhydrate: 27 g
- Eiweiß: 4 g