Bratapfel Crumble auf Zimtcreme

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die herbstliche Köstlichkeit des Bratapfel Crumbles auf einer bedruckten Zimtcreme! Dieses einfache Rezept kombiniert saftige Äpfel, aromatische Gewürze und knusprige Streusel zu einem unwiderstehlichen Dessert. Perfekt für gemütliche Abende oder besondere Anlässe, verleiht die Zimtcreme dem Ganzen eine verführerische Note. Genießen Sie jeden Bissen dieses himmlischen Dessertklassikers, der die Wärme und Gemütlichkeit der Herbstsaison perfekt einfängt.

Christina Vetter

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Christina Vetter

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-21T13:13:24.328Z

Das Bratapfel Crumble auf Zimtcreme ist ein wahres Herbsthighlight. Die Kombination aus warmen Äpfeln, knusprigen Streuseln und der cremigen Zimtsoße sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Ein Genuss für die Sinne

Der Bratapfel Crumble auf Zimtcreme ist mehr als nur ein Dessert – er ist ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus den warmen, saftigen Äpfeln und dem knusprigen Streuselteig schafft ein wunderbares Geschmackserlebnis, das Sie in die kuscheligen Momente des Herbstes entführt. Die süße Note der Äpfel harmoniert perfekt mit dem aromatischen Zimt und sorgt für eine entspannende Atmosphäre in Ihren vier Wänden. Dieses Rezept bringt die Aromen des Herbstes direkt auf Ihren Tisch.

Die Zimtcreme, die das Dessert vollendet, ist ein wahres Highlight. Ihre cremige Textur und der leicht würzige Geschmack verleihen jeder Portion eine besondere Raffinesse. Beim ersten Löffel werden Sie die sanften Aromen und die harmonische Süße der Sahne spüren, die sich perfekt mit dem Crumble kombinieren. So wird jedes Stück zu einem wahrhaft himmlischen Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten

Dieses Rezept ist nicht nur für besondere Anlässe geeignet, sondern eignet sich auch hervorragend für alltägliche Entspannung. Bereiten Sie den Bratapfel Crumble für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie zu und genießen Sie die herzliche Atmosphäre, die dieses Dessert schafft. Es kann auch eine wunderbare Nachspeise für festliche Mahlzeiten oder Feiertage wie Weihnachten sein, wenn die Temperaturen sinken und überall Gemütlichkeit einkehrt.

Darüber hinaus lässt sich das Rezept leicht variieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten, um unterschiedliche Geschmäcker und Texturen zu erfahren. Manche bevorzugen eine süßere Note, während andere einen leicht säuerlichen Apfel wie den Granny Smith bevorzugen. Auch das Hinzufügen von Nüssen oder Trockenfrüchten zum Crumble kann das Aroma und die Konsistenz bereichern und neue Geschmackskombinationen erschaffen, die für Abwechslung sorgen.

Perfekte Tipps für ein gelungenes Dessert

Zutaten

Für das Bratapfel Crumble benötigen Sie folgende Zutaten:

Für das Crumble

  • 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Granny Smith)
  • 150 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz

Für die Zimtcreme

  • 200 g Sahne
  • 50 g Zucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 2 Eigelb

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind.

Zubereitung

So bereiten Sie das Bratapfel Crumble auf Zimtcreme zu:

Äpfel vorbereiten

Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zimt und 50 g Zucker vermengen.

Crumble zubereiten

Mehl, Butter, restlichen Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen. Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

Backen

Äpfel in eine Auflaufform geben, das Crumble gleichmäßig darüber verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Zimtcreme herstellen

Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen. Eigelb und Zimt hinzufügen und unter ständigem Rühren leicht eindicken lassen.

Anrichten

Das Bratapfel Crumble warm servieren und mit der Zimtcreme beträufeln.

Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Bratapfel Crumble auf Zimtcreme!

Variationen des Rezepts

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie verschiedene Variationen dieses Rezeptes aus. Sie können beispielsweise die Zimtcreme mit einem Hauch von Vanille verfeinern, um eine zusätzliche Geschmacksebene zu schaffen. Alternativ können Sie den Zimt durch andere Gewürze wie Kardamom oder Nelken ersetzen, um eine interessante Geschmacksrichtung zu erkunden.

Für eine noch fruchtigere Komponente können auch Birnen oder Beeren in die Mischung hinzugefügt werden. Dies gibt dem klassischen Bratapfel Crumble einen erfrischenden Twist und macht das Dessert besonders schmackhaft und bunt. Diese Variationen eignen sich hervorragend, um Ihre Gäste zu überraschen und ein persönliches Element in Ihr Dessert zu bringen.

Aufbewahrungstipps

Falls Sie den Bratapfel Crumble nicht sofort servieren möchten, können Sie ihn problemlos aufbewahren. Lassen Sie das fertige Dessert zunächst auf Raumtemperatur abkühlen und lagern Sie es dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleibt es frisch und schmackhaft für bis zu drei Tage. Vor dem Servieren können Sie den Crumble kurz im Ofen aufwärmen, um die Knusprigkeit der Streusel wiederherzustellen.

Für eine längere Haltbarkeit lässt sich das Crumble auch einfrieren. Stellen Sie sicher, dass es gut verpackt ist, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie immer ein köstliches Dessert zur Hand, egal zu welchem Anlass. Erwärmen Sie es dann bei Bedarf im Ofen direkt aus dem Gefrierfach, damit die Streusel wieder schön knusprig werden.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Crumble im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Streusel und Äpfel separat im Voraus zubereiten und dann kurz vor dem Servieren backen.

→ Wie lange hält sich das Crumble im Kühlschrank?

Es bleibt im Kühlschrank etwa 2-3 Tage frisch.

Bratapfel Crumble auf Zimtcreme

Entdecken Sie die herbstliche Köstlichkeit des Bratapfel Crumbles auf einer bedruckten Zimtcreme! Dieses einfache Rezept kombiniert saftige Äpfel, aromatische Gewürze und knusprige Streusel zu einem unwiderstehlichen Dessert. Perfekt für gemütliche Abende oder besondere Anlässe, verleiht die Zimtcreme dem Ganzen eine verführerische Note. Genießen Sie jeden Bissen dieses himmlischen Dessertklassikers, der die Wärme und Gemütlichkeit der Herbstsaison perfekt einfängt.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Christina Vetter

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für das Crumble

  1. 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Granny Smith)
  2. 150 g Zucker
  3. 200 g Mehl
  4. 100 g Butter
  5. 1 Teelöffel Zimt
  6. 1 Prise Salz

Für die Zimtcreme

  1. 200 g Sahne
  2. 50 g Zucker
  3. 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  4. 2 Eigelb

Anweisungen

Schritt 01

Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zimt und 50 g Zucker vermengen.

Schritt 02

Mehl, Butter, restlichen Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen. Mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

Schritt 03

Äpfel in eine Auflaufform geben, das Crumble gleichmäßig darüber verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Schritt 04

Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen. Eigelb und Zimt hinzufügen und unter ständigem Rühren leicht eindicken lassen.

Schritt 05

Das Bratapfel Crumble warm servieren und mit der Zimtcreme beträufeln.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 18 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Eiweiß: 3 g