Hausfreunde - Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die köstlichen Hausfreunde mit Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen, die nicht nur auf den Weihnachtstisch gehören, sondern auch jeder Kaffeetafel einen festlichen Touch verleihen. Diese köstlichen Plätzchen kombinieren den zarten Geschmack von Marzipan mit der nussigen Textur von Walnüssen und ergeben eine unwiderstehliche Leckerei. Perfekt zum Verschenken oder um die Weihnachtszeit zu Hause zu genießen, sind diese Plätzchen einfach zuzubereiten und bringen sofort ein Stückchen Tradition in Ihre Küche.

Christina Vetter

Erstellt von

Christina Vetter

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T11:02:52.340Z

Diese Plätzchen sind ein Familientradition und zaubern jedem ein Lächeln ins Gesicht. Die Kombination aus Marzipan und Walnüssen ist einfach himmlisch.

Die perfekte Kombination von Aromen

Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen sind ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das traditionell in der Weihnachtszeit zubereitet wird. Die Kombination aus feinem Marzipan und knusprigen Walnüssen schafft eine harmonische Balance zwischen Süße und herzhaft-nussigem Geschmack. Diese Plätzchen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Sinne. Der leicht süßliche Duft von frisch gebackenem Gebäck wird Ihre Küche durchfluten und ein Gefühl der Gemütlichkeit und Wärme verbreiten.

Jeder Bissen ist ein kleines Stück Heimat, das Erinnerungen an vergangene Weihnachtsfeste weckt. Die Walnüsse geben den Plätzchen nicht nur eine wunderbare Textur, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Diese Leckerei ist ideal, um Familie und Freunde zu begeistern und ein Stück Tradition in die moderne Backkultur zu integrieren.

Ein Rezept für alle Gelegenheiten

Diese Walnuss Marzipan-Plätzchen sind nicht nur zur Weihnachtszeit ein Hit, sondern eignen sich auch perfekt für Kaffeekränzchen, Geburtstagsfeiern oder einfach als süßer Snack für zwischendurch. Sie lassen sich hervorragend vorbereiten und sind eine wunderbare Ergänzung zu jeder Festtafel. Verpackt in einer schönen Box sind sie außerdem eine ideale Geschenkidee für Freunde und Familie – ein persönliches Geschenk, das mit Liebe gebacken wurde.

Die Zubereitung ist denkbar einfach, sodass auch Anfänger in der Küche schnell ihre Freude daran finden werden. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten schaffen Sie ein grandioses Ergebnis, das sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt. Lassen Sie sich diese Plätzchen nicht entgehen und bereiten Sie sie für Ihre nächsten Feierlichkeiten zu!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Um die frisch gebackenen Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen optimal aufzubewahren, sollten Sie sie in einer luftdichten Keksdose lagern. So bleiben sie lange frisch und behalten ihre köstliche Konsistenz. Bei richtiger Lagerung können die Plätzchen bis zu zwei Wochen haltbar sein, ohne dass sie an Geschmack oder Qualität verlieren.

Falls Sie eine große Menge backen, können Sie die Plätzchen auch einfrieren. Packen Sie sie dazu in gefriergeeignete Behälter oder Beutel. Beim Auftauen sollten Sie sie langsam im Kühlschrank auftauen lassen, um die perfekte Textur zu bewahren. So haben Sie jederzeit einen süßen Snack bereit, wann immer der Appetit kommt.

Zutaten

Zutaten für Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen

  • 200 g Marzipan
  • 100 g Walnüsse, gehackt
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Butter

Mixen Sie die Zutaten gut für die besten Ergebnisse.

Schritt-für-Schritt Anleitung

Teig zubereiten

Marzipan mit Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen. Das Ei hinzufügen und verrühren.

Walnüsse und Butter hinzufügen

Gehackte Walnüsse und geschmolzene Butter dazugeben und alles gut verrühren.

Mehl und Salz unterheben

Mehl und eine Prise Salz hinzufügen und alles zu einem homogenen Teig verkneten.

Plätzchen formen

Aus dem Teig kleine Portionen abnehmen und zu Kugeln formen. Diese auf ein Backblech legen.

Backen

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und genießen.

Genießen Sie die Plätzchen warm oder aufbewahrt in einer Keksdose.

Variationen und Anpassungen

Das Grundrezept für Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen lässt sich leicht variieren. Sie können zum Beispiel Mandeln anstelle von Walnüssen verwenden oder die Plätzchen mit einer Schicht Zartbitterschokolade überziehen, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erreichen. Eine Prise Zimt oder Muskatnuss kann ebenfalls eine festliche Note hinzufügen, die perfekt zur Weihnachtszeit passt.

Für eine glutenfreie Variante können Sie das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Diese Anpassungen machen das Rezept vielseitig und ermöglichen es jedem, dieses köstliche Plätzchen zu genießen, unabhängig von seinen Ernährungsgewohnheiten.

Anrichten und Servieren

Beim Servieren der Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Stellen Sie die Plätzchen auf einem schön dekorierten Dessertteller an, garniert mit frischen Früchten oder essbaren Blüten, für einen ansprechenden Anblick. Diese liebevolle Präsentation spricht nicht nur die Augen an, sondern macht sie auch zu einem echten Highlight auf jeder Kaffeetafel.

Servieren Sie die Plätzchen zusammen mit einer Auswahl an Heißgetränken wie Espresso, Kaffee oder festlichem Glühwein. Dies schafft eine angenehme Atmosphäre und lädt zum Genießen und Verweilen ein. Ideal für gesellige Runden oder Familienfeiern, wo das Beisammensein im Mittelpunkt steht.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Plätzchen einfrieren?

Ja, die Plätzchen können gut eingefroren werden und behalten ihren Geschmack.

→ Wie lange sind die Plätzchen haltbar?

In einer luftdichten Dose sind sie bis zu zwei Wochen haltbar.

Hausfreunde - Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen

Entdecken Sie die köstlichen Hausfreunde mit Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen, die nicht nur auf den Weihnachtstisch gehören, sondern auch jeder Kaffeetafel einen festlichen Touch verleihen. Diese köstlichen Plätzchen kombinieren den zarten Geschmack von Marzipan mit der nussigen Textur von Walnüssen und ergeben eine unwiderstehliche Leckerei. Perfekt zum Verschenken oder um die Weihnachtszeit zu Hause zu genießen, sind diese Plätzchen einfach zuzubereiten und bringen sofort ein Stückchen Tradition in Ihre Küche.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Christina Vetter

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 25 Plätzchen

Was Sie brauchen

Zutaten für Omas Walnuss Marzipan-Plätzchen

  1. 200 g Marzipan
  2. 100 g Walnüsse, gehackt
  3. 100 g Puderzucker
  4. 1 Ei
  5. 1 Teelöffel Vanillezucker
  6. 250 g Mehl
  7. 1 Prise Salz
  8. 100 g Butter

Anweisungen

Schritt 01

Marzipan mit Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen. Das Ei hinzufügen und verrühren.

Schritt 02

Gehackte Walnüsse und geschmolzene Butter dazugeben und alles gut verrühren.

Schritt 03

Mehl und eine Prise Salz hinzufügen und alles zu einem homogenen Teig verkneten.

Schritt 04

Aus dem Teig kleine Portionen abnehmen und zu Kugeln formen. Diese auf ein Backblech legen.

Schritt 05

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und genießen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Plätzchen
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Eiweiß: 2 g